Puha és omlós még másnap is!



Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 12 dkg vaj /vagy margarin/
  • 14 dkg krémsajt /vagy pár darab háromszögletű sajt/
  • 2 dl tejföl
  • 3 csapott teáskanál só
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 sütőpor

a tetejére:

  • 1 tojás
  • kb. 3 dkg reszelt füstölt sajt
  • szezám- és köménymag

A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajtot.

Egy pizza vágóval hosszúkás rudakra vágtam. A felét szezámmaggal, a másik felét köménymaggal szórtam meg. Pogácsákat is szaggathatunk belőle, de ez a pizza vágós módszer egyrészt gyorsabb, másrészt pedig nincs hulladék. :)

   

Sütőpapírral bélelt tepsire raktam, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütöttem. Másnapra is maradt egy kevés, így letesztelhettem, ugyanolyan élvezhető maradt.

★ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY KEDVELÉSSEL, ÉS HA TETSZETT, OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN! ❤