Erre figyelj a hámozásnál. (videó)



A mangó Indiából származó csonthéjas gyümölcs. Kb. két ökölnyi méretű, és héjánaa színe a zöld színű, de vannak egészen piruló fajták is, ugyanakkor ahogy halad előre az érés folyamata, úgy válik sárgás-pirosassá a zöld, illetve még pirosasabbá a meleg pink fajta. Általában viszonylag éretlenebb gyümölcshöz lehet (és érdemesebb) hozzájutni, amit aztán otthon nagyjából egy hét alatt megérik. Ahogy a mangó érik, úgy lesz a húsa egyre puhább és édesebb, de vigyázzunk, nehogy túl sokáig várjunk, mert a nyomásra még mindig enyhe ellenállást mutató gyümölcs húsa is már fogyasztásra kész. 

A mangó ízét néhányan az érett őszibarackéhoz hasonlítják, és van egy pikáns aromája, ami izgalmassá teszi.

Egy friss kutatás szerint a mangó fogyasztásával akár két órán belül levihetjük a magas vérnyomást.

A tanulmányban posztmenopauzális nők fogyasztott napi 330 gramm mangót két héten át. Az orvosok folyamatosan mérték a nők pulzusát, vérnyomását, elemezték a vérképüket és a leheletüket is. Végül arra jutottak, hogy két órával a mangófogyasztás után esett a vérnyomása a résztvevőknek. 

A tanulmány szerzői a gyümölcs szív- és érrendszerre gyakorolt pozitív hatását a benne található vegyületek (mangiferin, kvercetin, galluszsav) koncentrációjának tudták be.

A mangó fogyasztása ezzel együtt azoknak is ajánlott, akiknek alacsony a vérnyomása, a gyümölcs ugyanis valójában egyensúlyban tartja a vérnyomást, de további kutatások szükségesek ennek megállapításához.

Ha a vérnyomáscsökkentő tulajdonsága nem lenne elegendő érv a gyümölcs fogyasztására, akkor tegyük hozzá, hogy magas alfa-karotin, béta-karotin, lutein- és zeaxantintartalmának köszönhetően erősíti a szemet és ezzel együtt a látást. Ráadásul egy mangóban 77 mg Omega-3 zsírsav van, amely segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, serkenti az agy és az immunrendszer működését és véd az ízületi gyulladások kialakulásától.

Nézd meg, hogy érdemes felvágni:

Fontos! A mangó nem váltja ki a vérnyomáscsökkentő gyógyszereket.

★ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY KEDVELÉSSEL, ÉS HA TETSZETT, OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN! ❤