Elkészíteni sem nehéz, csak kell hozzá egy jó recept. Íme!



Fagyasztott leveles tésztát lehet kapni minden élelmiszerüzletben. Ezt kell felolvadni hagyni, kettévágni, kinyújtani óvatosan kb. 3 milliméterre, és tepsi hátulján halványsárgára megsütni. Így lesz 2 db krémeslapunk!

A krém hozzávalói:

  • 1 dl tej
  • 8 tojássárgája + fehérje
  • 8 evőkanál liszt
  • 20 evőkanál cukor
  • 2 tasak vaníliás cukor

A tejbe belekeverjük a tojássárgát, lisztet, cukrot, majd felfőzzük. Folyamatosan kevergetni kell, mert könnyen leragad. Ha besűrűsödött, levesszük a tűről, és belekeverjük a 8 tojás keményre vert habját. Nagyon könnyű és finom az így kapott krém.

A krémeslapra óvatosan rátesszük a krémet, majd lefedjük a másik lappal. Porcukorral meghintjük.

TIPP: a felső lapot felkockázhatod, és úgy tedd a krémre. Így sokkal egyszerűbb lesz vágni. 

► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!

★ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY KEDVELÉSSEL, ÉS HA TETSZETT, OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN! ❤