Élelmiszer-felhalmozók, figyelem! Fontos üzenetet küldött a NébihA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összeszedte, hogy melyek azok az ételek, amelyeket mindenképp hűtőszekrényben kell tárolni és melyek, amelyeknek nem hiányzik, sőt nem is tesz jót? Ez most különösen aktuális, miután sok ember extrém mennyiségű élelmiszert halmoz fel otthon.
Hűtőben a helyük:
- tejtermékekek
- húsok, felvágottak
- tojás
- bontott üveges konzervek, befőttek, lekvárok
- bontott mustár, majonéz, ketchup, szószok
- saláták, spenót, sóska, karfiol, brokkoli
- gomba (vékony nedvszívó papírral – szalvéta, konyhai kéztörlő papír – takarjuk le, hogy a kicsapódó víz ne csöpögjön vissza)
- krémes sütemények
Azokat az élelmiszerek, amelyeket éppen most vettünk, ne a hűtő előterébe tegyük, hanem inkább hátrébb, hiszen azokat az élelmiszereket kell előbb elfogyasztani, amelyek már régebb óta a hűtőszekrényben vannak.
Száraz, hűvös helyen tárolandó élelmiszerek:
- citrusfélék
- banán, ananász, avokádó, gránátalma, mangó, papaya, passiógyümölcs
- cukkini, padlizsán
- burgonya, uborka
- vöröshagyma, fokhagyma
- paradicsom, paprika
- dinnyefélék
- hagyományos nyers füstölt sonka
- méz
- kávé
- olaj
- kenyér
Ha fagyasztunk:
Annyi élelmiszert fagyasszunk le, amennyit előreláthatólag fel is használunk a kiolvasztás után. Mindig címkézzük fel a csomagokat! A címkére írjuk rá, hogy mit tartalmaz a csomag, és mikor raktuk el. A felengedett élelmiszereket újrafagyasztani tilos.
★ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY KEDVELÉSSEL, ÉS HA TETSZETT, OSZD MEG MÁSOKKAL IS!KÖSZÖNJÜK SZÉPEN! ❤
