Házi marlenka - te is könnyen el tudod készíteni!

Hozzávalók

Tészta:

•     40 dkg sima liszt,
•     18 dkg vaj,
•     2 tojás,
•     2 evőkanál kakaó,
•     2 evőkanál méz,
•     2 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:

•     1 l tej,
•     2 cs.vanílias pudingpor,
•     2 evőkanál búzadara,
•     2 cs.vaníliacukor
•     15 dkg porcukor
•     38 dkg vaj

A 40 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 kávéskanál szódabikarbóna – a hozzávalókat összegyúrjuk, ha tortaformában sütjük, akkor 5 lapot sütünk, ha tepsiben, akkor 4 lapot a kb. 25 x 30 cm-es tepsiben. 180°on kb. 6-7 percig sütjük a lapokat sütőpapíron.

A lapokat megtöltjük úgy, hogy a tetejére is jusson krém, majd darált dióval vastagon megszórjuk. Ha tortának sütjük, akkor az oldalait is megkenjük.

Érdemes kb. két nappal előre megsütni, mert jó, ha összeérik egy kicsit. - Nagy Erika receptje  Forrás