Készíts házi kóla ízű szörpöt! Pár fűszer adja meg a jellegzetes ízt!

Hozzávalók:

• 1 narancs és egy citrom lereszelt héja
• 8-10 cm-es reszelt gyömbér
• 4 szegfűszeg
• 1 szegfűbors összetörve
• 1 fél szerecsendió reszelve
• 8-10 cm-es fahéj
• 2 kávéskanál levendula virág
• 2 filter fekete tea kiszedve a filterből
• 1 vanília rúd feldarabolva
• 2 kávéskanál citromsav

  

Az összes hozzávalót beletesszük egy edénybe, és 6 dl vízzel fél óráig kis lángon főzzük, majd leszűrjük. 40 dkg barna cukrot karamellizáljunk, és öntsük rá a leszűrt fűszeres levet. Ezután még 15 percig folyamatosan kevergetve sziruppá főzzük, majd sterilizált üvegbe töltjük. Szénsavas vízzel keverve, jó sok jéggel idd! Tegyél bele egy szelet citromot is!